Fue instituído cada 7 de mayo para celebrar la festividad de un suculento platillo que hace las delicias de grandes y chicos en cualquier país del mundo, hoy es el; Día Internacional de la Pizza, fecha en la que los amantes de esta preparación en todo el mundo le rinden homenaje a uno de los platos más universales y versátiles que existen.
Cualquiera de sus versiones forma parte de un deseo por tenerla en la mesa…
Son muchas e infinitas sus versiones en cada país, sin embargo se ha universalizado la clásica Margarita, con su sencilla pero perfecta combinación compuesta de; tomate, mozzarella y albahaca, hasta la preferida por todos; Pizza Pepperoni, siendo la favorita en Estados Unidos y en Venezuela marca la pauta por su característico toque picante con ese salchichon curado de característico color rojizo.
¿De qué se compone una Pizza?
La básica masa de una pizza, se compone de una tela en blanco cómo un lienzo para un pintor, de harina fermentada de trigo, dónde la creatividad culinaria se conjuga para gustos y sabores de todos los tipos.
Son muchas las variedades de pizza siendo tan amplias en formas, sabores y preparados, tales y como la imaginación de quienes le preparan le permitan.
La salsa es el toque indispensable para toda base tradicional de este platillo atribuído a Italia.
«Este platillo es tan importante en el mundo, que se celebra en tres fechas anuales, a saber; el 7 de mayo se celebra el Día Internacional de la Pizza en México. El 9 de febrero se celebra en Estados Unidos el Pizza National Day, una festividad proclamada por el Congreso de los Estados Unidos, y el tercer viernes del mes de mayo se celebra igualmente en Estados Unidos y otros países el Día de la Fiesta de Pizza».
Nota del Redactor Venprensa
Hoy en el Día Internacional, te invitamos a celebrarlo de cualquier manera, La pizza cómo alimento, es muy fácil y sencillo, provienen de lo más emblemático de la gastronomía italiana, la cual ha permanecido vigente en distintas épocas, siendo hoy día industrializados y llevado a restaurantes como un platillo con fama y que gusta a todos y a cualquier edad mundialmente, posee cientos de variaciones y estilos diferentes en cada país, destacando la italiana y la americana deacuerdo al tipo de salsas y masa usadas en su elaboración. En 2017, la pizza fue declarada como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.Redacción #SNNV – #7May #VenprensaInforma
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